Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

зима

Давайте знакомиться

Сергей Бакшеев – автор 29 романов, беллетрист, высоким словом писатель назвать себя не решаюсь.
Я с детства любил придумывать таинственные истории. Помню, как меня допоздна не отпускали большие мальчишки, пока я не расскажу чего-нибудь жуткое. Тем не менее, по русскому в аттестате у меня была оценка ниже, чем по точным наукам. Поэтому я стал математиком. Научная работа давалась легко, я защитил кандидатскую, мои статьи переводились и печатались в США.
Однако писательский зуд не отпускал. Мои серьезные рассказы отвергались, а юмористические печатались сходу. Единственный трагический рассказ опубликовали на немецком: в 1992 я стал лауреатом литературной премии «Deutsche Welle» (ФРГ).
С тех пор на премии я не претендую. Единственная моя цель, увлечь читателя своей историей, чтобы в каждый момент ему было интересно – а что там дальше?

Collapse )



Приобрести книги можно здесь:
Amazon Litres   Ozon Labirint Labirint2 Ridero

зима

Вода или водка

Почему у нас пьют водку? Потому что на воду денег не хватает.
И это не шутка.
Вот ценничек в Шереметьево на поллитровую бутылку воды. За эту сумму можно купить три бутылки хорошей водки.

зима

Про портвейн и portwine

Эх, советский портвейн – напиток юности. «Агдам», «777» и прочая «бормотуха», что как выпьешь, так сразу «брррр».  Производили их где угодно, в тысячах километрах от виноградников. В нечто похожее на сок тупо добавляли сахар и спирт, доводя крепость до 19%.
После такого опыта я вернулся к употреблению портвейна спустя четверть века. Но это уже был совершенно другой напиток - настоящий Порто (так его и буду называть).
Porto-wine появился благодаря англичанам. В средние века они пристрастились к хорошим французским винам, но из-за очередной войны с французами Париж им объявил санкции и поставки вина в Англию практически прекратились. Тогда англичане решили, что заменят французское вино португальским. Однако кисленькое португальское вино в процессе транспортировки часто портилось. И тогда португальцы стали добавлять в вино винный спирт (бренди), причем не в готовое вино, а в середине процесса ферментации, и в итоге получили невиданный до того времени напиток. Название напитка естественным образом повторило название города, из которого его отправляли в Англию – Порто. Так и родился Porto-wine.
На самом деле виноградники находятся сравнительно далеко от города Порту в горной долине реки Доура. Лет десять назад я там побывал в гостях у одного крупного производителя. Надо сказать, что англичане в своей любви к Port-wine зашли так далеко, что владеют сейчас практически всеми известными брендами.

Collapse )
зима

Сваля уже не тот!

Наша семья регулярно покупала литовский сыр «Сваля» в нарезке. Ели все, но пару месяцев назад 16-ти летняя дочь понюхала, попробовала и отказалась его есть. Надо сказать, она очень привередлива в пище. Под ее влиянием перешли на немецкий мааздам.
Сегодня, когда прошла информация о приостановке импорта литовской молочной продукции, дочь не преминула заметить: «Я же говорила, что сыр уже не тот!»

Вообще, Россия очень либеральна к импорту продуктов питания. Выбор сыра в московских супермаркетах гораздо шире, чем в европейских магазинах. У нас сыры из десятков стран, а там преимущественно свои.
То же относится и к другой продукции. Помню, как во французском Ашане пытался найти итальянское вино. Ни одной бутылки! Буквально - ни одной! Только свое! Жуткий протекционизм.
Интересно, у них есть свой Онищенко?
зима

Заметает

Сижу в деревне, пишу роман. Снега в этом году столько, что бороться с ним бесполезно. Сегодня еще намело изрядно, но стихия меня пока не волнует, уезжать собираюсь только завтра.
Однако час назад отрубилось электричество! Ноутбук скоро вырубится, батареи не греют, дом остывает. Выходов два.
Первый. Откапывать ворота, собирать манатки, и прорываться в Москву. Есть опасение, что могу увязнуть в снегу, пока доеду до большой дороги. Прорываться всего метров двести, внизу асфальт, но он где-то глубоко под снегом. Есть резон подождать и посмотреть, как это получится у соседа.
Второй вариант, откапывать сарай, заводить генератор и надеяться, что топлива хватит до включения электричества.
Есть и третий вариант. Плюнуть на все, зажечь камин, накрыться пледом в кресле-качалке и поставить на растоянии вытянутой руки бутылку виски.
что посоветуете?